Ziemniak

Ziemniak

Autor: Zofia Pilitowska, Katarzyna Pilitowska


Wydawca: Buchmann

Kategoria: Ogólne książki o gotowaniu i przepisy kulinarne

Data wydania: 2021-09-15

Typ okładki: miękka ze skrzydełkami


Po sukcesie książki „Jajko” – zwariowany duet mamy i córki z kawiarni „Ranny Ptaszek” zabiera nas w ziemniaczaną podróż. I to dosłownie, bo w książce znajdziemy potrawy z ziemniakiem w roli głównej ze wszystkich stron świata. Oprócz więc rodzimych pyszności, jak pyzy, cepeliny czy kluski śląskie w „Ziemniaku” znajdziemy przepis na bombajskie ziemniaczki Vada Paw, afrykańską zupę z masłem orzechowym czy znane wszystkim miłośnikom nart austriackie rosti. Książka podzielona jest na pięć rozdziałów. Są w niej przepisy podstawowe, pomysły na dania zagniecione, smażone, ulepione, i na te ze wszystkich stron świata, no i na koniec ziemniaczki na słodko. Prawdziwa skrobiowa uczta!

Liczba stron: 256

ISBN: 9788328090934