Leksykon sztuki kulinarnej. Międzynarodowa kuchnia hotelowa i restauracyjna

Leksykon sztuki kulinarnej. Międzynarodowa kuchnia hotelowa i restauracyjna

Autor: Karl Duch

Wydawca: Wydawnictwo M

Kategoria:

Data wydania: 2003-01-01

Typ okładki: twarda

Wypożycz książkę

Liczba stron: 878

ISBN: 9788360725016