Cały obiad w jednym garnku – to marzenie nie jednej pani domu, która chciałaby sprostać domowym obowiązkom, a boryka się z ciągłym brakiem czasu. Jak to pogodzić? Pomocne będą potrawy jednogarnkowe, które stanowią pełnowartościowy, smaczny posiłek: pożywne zupy, dania z woka, patelni i kociołka oraz zapiekanki. 

Książka zawiera ponad 160 przepisów na smaczne potrawy mięsne i wegetariańskie, które łączy to, że można je przyrządzić bardzo szybko w jednym garnku.