Moja książka kucharska

Moja książka kucharska

Autor: Dorota Kosowska


Wydawca: Grupa Wydawnicza Harmonia

Kategoria:

Data wydania: 2023-08-11

Typ okładki: miękka


Publikacja to unikatowa pomoc dla uczniów z niepełnosprawnością intelektualną, którzy mają problemy z komunikowaniem się w sposób werbalny. Książka zawiera 13 prostych przepisów przedstawionych krok po kroku, w całości zapisanych obrazami MÓWik – symbolami wykorzystywanymi w komunikacji alternatywnej i wspomagającej. Całość otwiera przypomnienie podstawowych zasad, jakie obowiązują podczas pracy w kuchni.

Wykonując przepisy, uczeń:

  • trenuje porozumiewanie się z wykorzystaniem alternatywnych metod komunikacji
  • uczy się podstawowych zasad obowiązujących w kuchni
  • usamodzielnia się
  • doświadcza poczucia sprawstwa
  • i… świetnie się bawi!

Dzięki zróżnicowanemu poziomowi trudności publikacja sprawdzi się zarówno w pracy z młodszymi dziećmi, jak i z młodzieżą uczęszczającą do szkół przysposabiających do pracy.

Liczba stron: 88

ISBN: 9788383091907