Zdrowa kuchnia prosto z targu
Autor: Jodi Liano, Tasha DeSerio, Jennifer Maiser
Wydawca: Buchmann
Kategoria: Gotowanie, kulinaria i napoje, książki o jedzeniu
Data wydania: 2012-03-28
Typ okładki: twarda
Premiera książki: 28.03.2012r.
Czas na zakupy na targu!
Ten „smakowity” poradnik pomoże czytelnikowi wybrać odpowiednie produkty na targowisku, przede wszystkim spośród sezonowych warzyw i owoców, a następnie przygotować z nich doskonałe potrawy.
„Zdrowa kuchnia prosto z targu” przedstawia ponad 200 przepisów na dania, podkreślające zalety sezonowych produktów. Opisuje ponad 100 typów owoców i warzyw. Książka zawiera ponadto cenne rady dotyczące kupowania na targowisku jak również podpowiedzi, jak wybrać i przechowywać świeże warzywa i owoce.
Autorki książki:
Jodi Liano jest instruktorką gotowania i redaktorką telewizyjnych programów o gotowaniu; Tasha DeSerio jest nauczycielką sztuki gotowania, autorką książek kucharskich i współwłaścicielką firmy cateringowej; Jennifer Maiser jest konsultantką zdrowego żywienia.
Liczba stron: 192
ISBN: 9788376702926