Wielka księga kuchni europejskiej
Autor: Pavlína Berzsiová, Jirzí Eichner, Ladislav Nodl, Jirzí Šourek
Wydawca: Bellona
Kategoria:
Data wydania: 2007-01-01
Typ okładki: twarda lakierowana
Książka zawiera ok. 1300 przepisów z różnych krajów europejskich. Są to zarówno dania najbardziej typowe dla poszczególnych krajów, jak i te, które stały się znane na całym kontynencie.
Liczba stron: 496
ISBN: 9788311108042