Dekorowanie potraw
Autor: Joanna Góźdź, Piotr Syndoman Syndoman
Wydawca: Buchmann
Kategoria: Gotowanie, kulinaria i napoje, książki o jedzeniu
Data wydania: 2012-06-28
Typ okładki: miękka
Pomysłowo podane potrawy smakują lepiej i wzbudzają zachwyt gości. Przygotowane dekoracje to często odrębne, gotowe dania. Aby je wyczarować, wystarczy zwykły kuchenny nóż i odrobina fantazji.
W książce przedstawiono 60 projektów, pokazując krok po kroku, jak z warzyw i owoców zrobić smaczne i ładne potrawy. Zebrano tu także wiele pożytecznych, praktycznych i inspirujących rad, które pozwolą zmienić kuchenne prace w kreatywną przygodę.
Liczba stron: 120
ISBN: 9788376705682