Dekorowanie potraw

Dekorowanie potraw

Autor: Joanna Góźdź, Piotr Syndoman Syndoman


Wydawca: Buchmann

Kategoria: Gotowanie, kulinaria i napoje, książki o jedzeniu

Data wydania: 2012-06-28

Typ okładki: miękka


Pomysłowo podane potrawy smakują lepiej i wzbudzają zachwyt gości. Przygotowane dekoracje to często odrębne, gotowe dania. Aby je wyczarować, wystarczy zwykły kuchenny nóż i odrobina fantazji.

W książce przedstawiono 60 projektów, pokazując krok po kroku, jak z warzyw i owoców zrobić smaczne i ładne potrawy. Zebrano tu także wiele pożytecznych, praktycznych i inspirujących rad, które pozwolą zmienić kuchenne prace w kreatywną przygodę.

Liczba stron: 120

ISBN: 9788376705682