Każdy zbieracz chciałby mieć pewność, że znalezione przez niego grzyby nadają się do jedzenia, a ich spożycie nie grozi żadnym niebezpieczeństwem. Żeby ustrzec się przed zatruciem trzeba je dobrze rozpoznać i wiedzieć, że nie można ich jeść na surowo. Zdjęcia i opis poszczególnych gatunków ułatwią wszystkim poznanie tajników przyrody.