„Sądzę, że wolny trzydziestomilionowy naród, posiadający, skromnie licząc, z pięć milionów zawołanych pijaków – pisał we wstępie do swego Słownika pijackiego Julian Tuwim – powinien mieć jakiś leksykon, jakąś encyklopedię, w której zabłysłyby świetności mowy ojczystej w kieliszku odbite. A odbiły się taką wspaniałą rozmaitością barw, zadzwoniły w szklanki i butelki taką symfonią, rozbulgotały się w przepastnych gardzielach taką pieśnią i takie w nich mnóstwo odgłosów dawnego obyczaju i historii, że nie wątpię, iż mój Linde pijacki znajdzie skromne uznanie nawet w oczach abstynentów”.   „Przez kilkadziesiąt lat, jakie od pierwszego wydania Słownika pijackiego przeszły, wypito niejeden ocean gorzałki, całe języki pijackie narodziły się i szczezły, a jak nie całe języki, to znaczne ilości rzeczowników i czasowników zostały na gorzelnianą modłę zmodyfikowane, alkoholowo zmetaforyzowane” – zauważył Jerzy Pilch. 

Tę lukę próbuje uzupełnić niniejsze wydanie wzbogacone o suplement obejmujący powojenne słownictwo wokółalkoholowe, którego autorem jest Piotr Bikont.

Spis treści

Słowo wstępne – Julian Tuwim

1. Pić, wypić 2. Wódka w ogóle 3. Wódka w zależności od smaku, mocy, zalet, wad, składników, sposobu przyrządzania itd 4. Różne napoje 5. Stan i stopień nietrzeźwości 6. Pijak 7. Pijatyka 8. Ceremonie, okazje i zwyczaje pijackie 9. Pogwarki i okrzyki pijackie 10. Miary i naczynia 11. Varia, dodatki, uzupełnienia

Źródła drukowane

SUPLEMENT

Słowo wstępne – Piotr Bikont

1. Pić, wypić 2. Wódka w ogóle 3. Wódka w zależności od smaku, mocy, zalet, wad, składników, sposobu przyrządzania itd 4. Różne napoje 5. Stan i stopień nietrzeźwości 6. Pijak 7. Pijatyka 8. Ceremonie, okazje i zwyczaje pijackie 9. Pogwarki i okrzyki pijackie 10. Miary i naczynia 11. Varia, dodatki i uzupełnienia

Nota edytorska