Kuchnia chińska według Goka

Kuchnia chińska według Goka

Autor: Gok Wan


Wydawca: Albatros

Kategoria: Książki kucharskie znanych szefów kuchni / celebry...

Data wydania: 2013-11-06

Typ okładki: twarda


Gok Wan, słynny brytyjski stylista, projektant mody i prezenter telewizyjny, odkrywa przed nami tajniki kuchni chińskiej, wokół której obracało się życie jego rodziny.

Ojciec Goka, właściciel restauracji z daniami na wynos, przekazał mu nie tylko swoje receptury na pyszne potrawy z różnych regionów Chin; pokazał też, że  przygotowywanie posiłków ma swój duchowy wymiar. Gok Wan dzieli się tą wiedzą z czytelnikami w błyskotliwych i zabawnych komentarzach do ponad 80 przepisów na smaczne, zdrowe i proste w przyrządzeniu chińskie dania.

Przyjemnego gokowania!

Liczba stron: 240

ISBN: 9788378856566