Słodkie dekoracje ciast i innych deserów
Autor: Joanna Góźdź
Wydawca: Buchmann
Kategoria:
Data wydania: 2014-01-22
Typ okładki: miękka
Autorka tej bogato ilustrowanej książki pokazuje, jak przygotować wyjątkowe ciasteczka, urocze figurki z lukru plastycznego czy oryginalne dekoracje z czekolady, a także zdradza tajniki dekorowania tortów w stylu angielskim i podaje przepisy na lukier plastyczny, słodkie polewy i krem maślany, niezastąpione przy dekorowaniu słodkich deserów.
Wszystkie pokazane w książce dekoracje można wykonać za pomocą podstawowych narzędzi kuchennych i z produktów dostępnych w większości sklepów spożywczych. Wystarczy skorzystać z ilustrowanych wskazówek, by przygotować nawet najbardziej skomplikowane na pierwszy rzut oka dekoracje.
Liczba stron: 112
ISBN: 9788378819745