Słodkie dekoracje ciast i innych deserów

Słodkie dekoracje ciast i innych deserów

Autor: Joanna Góźdź


Wydawca: Buchmann

Kategoria:

Data wydania: 2014-01-22

Typ okładki: miękka


Autorka tej bogato ilustrowanej książki pokazuje, jak przygotować wyjątkowe ciasteczka, urocze figurki z lukru plastycznego czy oryginalne dekoracje z czekolady, a także zdradza tajniki dekorowania tortów w stylu angielskim i podaje przepisy na lukier plastyczny, słodkie polewy i krem maślany, niezastąpione przy dekorowaniu słodkich deserów.

Wszystkie pokazane w książce dekoracje można wykonać za pomocą podstawowych narzędzi kuchennych i z produktów dostępnych w większości sklepów spożywczych. Wystarczy skorzystać z ilustrowanych wskazówek, by przygotować nawet najbardziej skomplikowane na pierwszy rzut oka dekoracje.

Liczba stron: 112

ISBN: 9788378819745