Doradca smaku

Doradca smaku

Autor: Michel Moran


Wydawca: Muza

Kategoria: Gotowanie, kulinaria i napoje, książki o jedzeniu

Data wydania: 2014-04-02

Typ okładki: miękka


Kucharz, który skradł serca telewidzów przygotował kolejną książkę!

Powstała na podstawie programu telewizyjnego "Doradca smaku". Michel Moran dzieli się doświadczeniami, zachęca do sięgnięcia po zioła oraz przyprawy i przygotowywania we własnej kuchni smacznych dań. Udowadnia, że bazując na własnym guście, smaku, sposobie doboru składników oraz kulinarnych wspomnieniach, każdy z nas może stworzyć potrawy godne najlepszych szefów kuchni.

Książka zawiera 80 różnorodnych przepisów na potrawy, których powstawanie utrwalone zostało "krok po kroku" na fotografiach.

Zamieszczone w książce kody QR odsyłają do filmów wideo przedstawiających sposób przygotowywania potraw.

Znany kucharz, restaurator i juror polskiej edycji programu "MasterChef" stara się pokazać, jak ogromne są możliwości zastosowania w kuchni ziół i przypraw.

Liczba stron: 176

ISBN: 9788377586723