Książka zawiera podstawową wiedzę o mechanizmach funkcjonowania organizmów roślinnych. Przystępnie napisana stanowi wprowadzenie do problematyki biologii eksperymentalnej i fizjologii roślin.

Książka omawia: organizację strukturalno-funkcjonalną rośliny - komórka, tkanki, organy, współzależność struktury i funkcji roślin, fizjologię przemiany materii - gospodarka wodna, mineralna, fotosynteza i oddychanie, fizjologię wzrostu i rozwoju - mechanizmy wzrostu i rozwoju, kiełkowanie nasion, rozwój wegetatywny i generatywny, starzenie się i ruchy roślin, fizjologię stresu, fizjologię plonowania.

Podręcznik skierowany jest do studentów studiów licencjackich biologii, biotechnologii, ochrony środowiska, rolnictwa, leśnictwa, farmacji studiujących na uniwersytetach, uczelniach rolniczych, medycznych, technicznych i pedagogicznych.