Wszystkie smaki Skandynawii
Autor: Claus Meyer
Wydawca: Buchmann
Kategoria: Gotowanie, kulinaria i napoje, książki o jedzeniu
Data wydania: 2016-11-23
Typ okładki: twarda
Jeden z najgorętszych tytułów kulinarnych 2016!
Claus Meyer to jedno z najgorętszych nazwisk w branży; doskonale kojarzony wśród polskich pasjonatów kulinarnych oraz ludzi zainteresowanych gotowaniem i kulinariami. Mówi się o nim jako o „ojcu chrzestnym kuchni skandynawskiej”. Meyer jest współzałożycielem Nomy oraz odpowiada za kultowe Nordic Kitchen Manifesto!
Przepisy w książce zostały podzielone porami roku, całość wzbogacają przepiękne zdjęcia i czytelny layout.
Liczba stron: 256
ISBN: 9788328028562